Woods ON AIR Cocktailkurs "Kaffeeklatsch"

07. Nov. 2021, 17:00 Uhr

Liebe Gäste,

herzlich Willkommen zu Woods ON AIR, dem Live Programm aus unserer Cocktailbar.

Am Sonntag, den 07. November um 17 Uhr mixen wir mit euch wieder Cocktails, die ihr auch gut zuhause umsetzen könnt. Dabei behelft ihr euch mit Equipment, das ihr in jedem Haushalt findet, wie Tupperdose, Marmeladenglas, Teesieb und Kochlöffel. Die Kurse sind kostenlos und für jeden einsehbar - wer will, darf aber gerne ein Trinkgeld da lassen oder uns abonnieren und noch einen Rabatt bei Bestellungen und den Getränken vor Ort erhalten.

Wer mal nicht live dabei sein kann: das Video bleibt nach dem Kurs online verfügbar und ist jederzeit aufrufbar! Außerdem werden die Videos auf unserer Youtube-Seite “woodscologne” hochgeladen. Dort findet ihr auch weitere Angebote aus unserer schönen Bar :)

Falls ihr nicht alle benötigten Zutaten zuhause habt und diese nicht in großen Mengen kaufen mögt: Ihr könnt auch gerne vorab eine Cocktailbox für 40€ bestellen, in der alle unten stehenden Zutaten für die unten stehenden Cocktails für zwei Personen bereits enthalten sind. Bestellung einfach per Email an info@woods-cologne.de, Abholung ab Dienstag, den 02.11.2021 im Woods mit kurzer Terminabsprache :) Ihr könnt dieses mal auch die Boxen mit Versand bei uns bestellen - schreibt uns einfach!

Kaffee, Kuchen, Kreationen

Wir laden ein zum Kaffeeklatsch. Noch keinen im Tee aber gern mit 'nem Stück Kuchen. Wann habt ihr euch das letzte Mal mit euren Besten zum Kaffee getroffen? Zeit genommen, in Ruhe genossen, und doch kurzweilig vom Genuss verwöhnen lassen? Wir begleiten eure kleine Auszeit heute mit der perfekten flüssigen Version des Kaffeekränzchen. Passt natürlich auch sehr gut zu Gebäck, Kuchen und herzhaften Leckereien.

Los geht es diesmal mit einem klassischen "Americano". Dieser "low-ABV" Cocktail ist ein perfekter Starter in den Tag und kann getrost schon kurz nach Mittag genossen werden. Roter Wermut und Bitterlikör bilden gleichermaßen die Basis. Spritzig und leicht wird der Negroni-Cousin durch das passende Soda Wasser. Ein Wachmacher - ganz ohne Kaffee. Weiter geht es dann mit dem Heißgetränk eurer Wahl. Unser Tipp: einen Kaffee/Espresso zum direkten Genuss, den anderen abkühlen lassen für den "Café la mûre". Gelagerter Rum, komplex und fruchtig treffen auf vollmundige Brombeere und eben den Kaffee. Zum Abschluss gibt es ein Stück Kuchen im Glas. Quasi "Liquid Cookie" für jeden. Fein herbe Wermutkräuter mit kräftigem Roggen in der Basis. Gesüßt mit weichem weißen Kakao und trockener Kirsche. Ein unvergleichlicher Drink.

Wir freuen uns, wenn ihr wieder dabei seid!

Die Einkaufsliste könnt ihr den Rezepten entnehmen:

Americano
Glaswahl: Tumbler, Technik: Build
40ml roter Wermut
40ml Campari
40ml Soda Wasser
auf Eiswürfeln serviert

Café la mûre
Glaswahl: Coupette, Technik: Shaked
50ml Rum (gelagert, fruchtig)
30ml Kaffee/Espresso (nicht in der Box enthalten)
20ml Chambord
ohne Eis serviert

Liquid Cookie
Glaswahl: Tumbler, Technik: Stirred
20ml Korn
20ml trockener Wermut
15ml Creme de Kakao (weiß)
10ml Kirschwasser
auf Eiswürfeln serviert

Aktueller Stand
kleines Trinkgeld
5,00 €
mittleres Trinkgeld
10,00 €
großes Trinkgeld
20,00 €