Woods ON AIR Cocktailkurs "Gemüsekiste"

03. Okt. 2021, 17:00 Uhr @ Woods

Liebe Gäste,

herzlich Willkommen zu Woods ON AIR, dem Live Programm aus unserer Cocktailbar.

Am Sonntag, den 03. Oktober um 17 Uhr mixen wir mit euch wieder Cocktails, die ihr auch gut zuhause umsetzen könnt. Dabei behelft ihr euch mit Equipment, das ihr in jedem Haushalt findet, wie Tupperdose, Marmeladenglas, Teesieb und Kochlöffel. Die Kurse sind kostenlos und für jeden einsehbar - wer will, darf aber gerne ein Trinkgeld da lassen oder uns abonnieren und noch einen Rabatt bei Bestellungen und den Getränken vor Ort erhalten.

Wer mal nicht live dabei sein kann: das Video bleibt nach dem Kurs online verfügbar und ist jederzeit aufrufbar! Außerdem werden die Videos auf unserer Youtube-Seite “woodscologne” hochgeladen. Dort findet ihr auch weitere Angebote aus unserer schönen Bar :)

Falls ihr nicht alle benötigten Zutaten zuhause habt und diese nicht in großen Mengen kaufen mögt: Ihr könnt auch gerne vorab eine Cocktailbox für 40€ bestellen, in der alle unten stehenden Zutaten für die unten stehenden Cocktails für zwei Personen bereits enthalten sind. Bestellung einfach per Email an info@woods-cologne.de, Abholung ab Montag, den 27.09.2021 im Woods mit kurzer Terminabsprache :) Ihr könnt dieses mal auch die Boxen mit Versand bei uns bestellen - schreibt uns einfach!

Klassiker und Kreationen - Gemüse für dein Glas

Mit großen Schritten Richtung Herbst packen wir dieses Mal die Gemüsekiste aus. Nach unserer Sommerpause starten wir mit einem leichten, erdigen Drink. Mit dem "Herr von Ribbeck" vereinen wir die erdigen Aromen von rote Bete mit fruchtiger Williamsbirne. Das Tonic verbindet den Drink und sorgt für eine spritzige, erfrischende Note. Weiter geht es mit einem oft gewünschten Klassiker. Die "Bloody Mary" ist wohl der Inbegriff der "Hangover-Cocktails". Hierbei zeigen wir euch vor allem, wir ihr dieses würzige Süppchen richtig ausbalanciert und harmonisch ins Glas bekommt. Den Abschluss macht diesmal wieder ein "all-time-favorite" und absoluter Klassiker. Der "Whiskey Sour" lebt natürlich von einer guten Basis aus Mais, Roggen und Gerste und kommt bei uns mit "Woodford Reserve Bourbon" in die Box zu euch nach Hause.

Wir freuen uns, wenn ihr wieder dabei seid!

Die Einkaufsliste könnt ihr den Rezepten entnehmen:

Herr von Ribbeck
Glaswahl: Highball, Technik: Build
40ml Williamsbirne
50ml rote Bete Saft
60ml Tonic Water
etwas Salz (nicht in der Box enthalten)
auf Eiswürfeln serviert

Bloody Mary
Glaswahl: Highball, Technik: Rolled
40ml Wodka
15ml Zitronensaft (frisch gepresst)
80ml Tomatensaft
etwas Salz und Pfeffer (nicht in der Box enthalten)
optional Selleriesalz und Tabasco 
oder andere scharfe Gewürze (nicht in der Box enthalten)
auf Eiswürfeln serviert
mit Zitronenzeste und Pfeffer garniert

Whiskey Sour
Glaswahl: Coupette, Technik: Shaked
50ml Bourbon
30ml Zitronensaft (frisch gepresst)
20ml Simple Syrup
15 dashes Fee Foam
ohne Eis serviert
mit Zitronenzeste garniert

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