Woods ON AIR Cocktailkurs "Aperitivo Mediterraneo"

05. Jun. 2021, 18:00 Uhr @ Woods

Liebe Gäste,

herzlich Willkommen zu Woods ON AIR, dem Live Programm aus unserer Cocktailbar.

Am Samstag, den 05. Juni um 18 Uhr mixen wir mit euch wieder Cocktails, die ihr auch gut zuhause umsetzen könnt. Dabei behelft ihr euch mit Equipment, das ihr in jedem Haushalt findet, wie Tupperdose, Marmeladenglas, Teesieb und Kochlöffel. Die Kurse sind kostenlos und für jeden einsehbar - wer will, darf aber gerne ein Trinkgeld da lassen oder uns abonnieren und noch einen Rabatt bei Bestellungen und den Getränken vor Ort erhalten.

Wer mal nicht live dabei sein kann: das Video bleibt nach dem Kurs online verfügbar und ist jederzeit aufrufbar! Außerdem werden die Videos auf unserer Youtube-Seite “woodscologne” hochgeladen. Dort findet ihr auch weitere Angebote aus unserer schönen Bar :)

Falls ihr nicht alle benötigten Zutaten zuhause habt und diese nicht in großen Mengen kaufen mögt: Ihr könnt auch gerne vorab eine Cocktailbox für 40€ bestellen, in der alle unten stehenden Zutaten für die unten stehenden Cocktails für zwei Personen bereits enthalten sind. Bestellung einfach per Email an info@woods-cologne.de, Abholung ab Montag, den 31.05.2021 im Woods mit kurzer Terminabsprache :) Ihr könnt dieses mal auch die Boxen mit Versand bei uns bestellen - schreibt uns einfach!

Aperitivo Mediterraneo - Mailand oder Madrid, Hauptsache Italien!

Wenn doch nur endlich wieder Urlaub wäre. Spaziergänge entlang der mediterranen Küsten. Mit dabei dein Lieblingsmensch und Lieblingseis. Von der Eisdiele in der Südstadt in Gedanken nach Italien, quasi "Köllefornia Sunshine". Feiner Basilkum mit süßer Vanille und frischer Zitrone: ein perfekter Start in den Urlaub. Jetzt sitzen wir auf dem Balkon und falten Papierflieger, während wir von weiteren Reisezielen träumen. Erinnerst du dich noch an diese malerischen Dörfer an Italiens Westküste? Cetara, Positano, Amalfi. Das Frühstück im Café, das Mittagessen im Schatten. Mit unserem Klassiker "Paper Plane" schlagen wir hier die Brücke zwischen Aperitif und Sour. In Gedanken reisen wir weiter. "Oro Blanco", den Gin mit Limone getränkt, geschmeidiger weißer Wein aus dem Keller in Porto und floraler Holunderlikör aus Frankreich. Und dazu, noch eine feine und herbe Note Enzian. Die Sehnsucht ist geweckt und macht Lust auf mehr.

Wir freuen uns, wenn ihr wieder dabei seid!

Die Einkaufsliste könnt ihr den Rezepten entnehmen:

Köllefornia Sunshine
Glaswahl: Highball, Technik: Build
40ml Wodka
20ml Vanillesirup
25ml Zitronensaft (frisch gepresst)
80ml Soda Wasser
eine Hand voll Basilikum (nicht in der Box enthalten)
auf Eiswürfeln serviert
mit Basilikumblatt garniert

Paper Plane
Glaswahl: Coupette, Technik: Shaked
20ml Woodford Reserve Bourbon
20ml Aperol
20ml Jägermeister
20ml Zitronensaft
ohne Eis serviert
mit Zitronenzeste garniert

Oro Blanco
Glaswahl: Tumbler, Technik: Stirred
20ml Malfy con Limone Gin
20ml Augustos White Port
15ml St. Germain Holunderblütenlikör
2,5ml Suze
auf Eiswürfeln serviert
mit Zitronenzeste garniert

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