Woods ON AIR Cocktailkurs "Winterwonderland"

05. Dez. 2021, 17:00 Uhr

Liebe Gäste,

herzlich Willkommen zu Woods ON AIR, dem Live Programm aus unserer Cocktailbar.

Am Sonntag, den 05. Dezember um 17 Uhr mixen wir mit euch wieder Cocktails, die ihr auch gut zuhause umsetzen könnt. Dabei behelft ihr euch mit Equipment, das ihr in jedem Haushalt findet, wie Tupperdose, Marmeladenglas, Teesieb und Kochlöffel. Die Kurse sind kostenlos und für jeden einsehbar - wer will, darf aber gerne ein Trinkgeld da lassen oder uns abonnieren und noch einen Rabatt bei Bestellungen und den Getränken vor Ort erhalten.

Wer mal nicht live dabei sein kann: das Video bleibt nach dem Kurs online verfügbar und ist jederzeit aufrufbar! Außerdem werden die Videos auf unserer Youtube-Seite “woodscologne” hochgeladen. Dort findet ihr auch weitere Angebote aus unserer schönen Bar :)

Falls ihr nicht alle benötigten Zutaten zuhause habt und diese nicht in großen Mengen kaufen mögt: Ihr könnt auch gerne vorab eine Cocktailbox für 40€ bestellen, in der alle unten stehenden Zutaten für die unten stehenden Cocktails für zwei Personen bereits enthalten sind. Bestellung einfach per Email an info@woods-cologne.de, Abholung ab Dienstag, den 30.11.2021 im Woods mit kurzer Terminabsprache :) Ihr könnt dieses mal auch die Boxen mit Versand bei uns bestellen - schreibt uns einfach!

Fruchtig, frostig, trallala

Wir lassen die Glöckchen klingen und werden winterlich mit unserem nächsten Cocktailkurs. Mit winterlicher Festlichkeit läuten wir die Zeit der Schlemmerei und des Genusses ein. Los geht es mit einer Variante des klassischen Moscow Mules (oder besser gesagt "London Buck/London Mule"). Unser "Winter Mule" vereint die frischen scharfen Noten von Ingwer mit aromatischem Gin und einer fruchtig-beerigen Note. Weiter geht es mit einem altbekannten Großstadtklassiker. Der "Cosmopolitan" macht mit der intensiven Orangennote gepaart mit leicht säuerlicher Cranberry und Wodka den Spagat zwischen Sommer und Winter. Dabei überspringen wir doch lieber gedanklich den usselig nassen Herbst. Zum Abschluss gibt es den Besuch deines Lieblingscafés in einem Glas. Die Eigenkreation "Kölner Melange" vereint alles, was zu einem guten Café Besuch und der Winterzeit gehört in einem Cocktail. Coldbrewlikör zusammen dunklem Schokoladenlikör bringen tiefe und süße Noten mit. Dazu das "Stück Kuchen" mit einem Sahnehäubchen, der Apple Pie Likör. Fasst wie Bratapfel frisch aus dem Ofen. Und weil wir's bunt mögen und einfach gut schmeckt: ein gelagerter Rum aus Barbados bildet die Basis.

Wir freuen uns, wenn ihr wieder dabei seid!

Die Einkaufsliste könnt ihr den Rezepten entnehmen:

Winter Mule
Glaswahl: Tasse, Technik: Build
40ml Gin
20ml Zitrone
10ml Brombeersirup
100ml Spicy Ginger
auf Eiswürfeln serviert
mit Zitronenzeste garniert

Cosmopolitan
Glaswahl: Coupette, Technik: Shaked
40ml Wodka
30ml Cranberrysaft
15ml Triple Sec
15ml Limettensaft
ohne Eis serviert
optional mit Orangenzeste garniert

Kölner Melange
Glaswahl: Coupette, Technik: Stirred
20ml Rum
20ml Dark Chocolate
20ml Apple Pie
20ml Coldbrewlikör
20ml Sahne
ohne Eis serviert

Aktueller Stand
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