Woods ON AIR Cocktailkurs (Caipirinha | Claridge | Old Fashioned)

06. Sep. 2020, 17:00 Uhr @ Woods

Liebe Gäste,

herzlich Willkommen zu Woods ON AIR, dem Live Programm aus unserer Cocktailbar.

Jeden ersten Sonntag im Monat um 17 Uhr mixen wir mit euch live Cocktails, die ihr auch gut zuhause umsetzen könnt. Dabei behelft ihr euch mit Equipment, das ihr in jedem Haushalt findet, wie Tupperdose, Marmeladenglas, Teesieb und Kochlöffel. Die Kurse sind kostenlos und für jeden einsehbar - wer will, darf aber gerne ein Trinkgeld da lassen oder uns abonnieren und noch einen Rabatt bei Bestellungen und den Getränken vor Ort erhalten.

Wer mal nicht live dabei sein kann: das Video bleibt nach dem Kurs online verfügbar und ist jederzeit aufrufbar! Außerdem werden die Videos auf unserer Youtube-Seite “woodscologne” hochgeladen. Dort findet ihr auch weitere Angebote aus unserem kleinen Wäldchen :)

Falls ihr nicht alle benötigten Zutaten zuhause habt und diese nicht in großen Mengen kaufen mögt: Ihr könnt auch gerne vorab eine Cocktailbox für 35€ bestellen, in der alle unten stehenden Zutaten für die unten stehenden Cocktails für zwei Personen bereits enthalten sind. Bestellung einfach per Email an info@woods-cologne.de, Abholung am Freitag den 04.09. zwischen 13:00 und 17:00 Uhr, Samstag zwischen 16:00 und 19:00 Uhr oder nach Terminabsprache.

Berühmt & Berüchtigt

Los geht es diesmal mit dem in Deutschland noch immer meist verkauftem Cocktail überhaupt. Die Caipirinha wird hier zu Lande tatsächlich öfter getrunken, als im Ursprungsland Brasilien. Wir zeigen euch wir ihr das gemisch aus Cachaca, Limette und Zucker zuhause perfekt zubereitet. Weiter geht es mit einem fast in vergessenheit geratenem Klassiker, dem Claridge. Dieser fruchtig-trockene Cocktail verstaubt zu unrecht in den alten Cocktailbüchern. Den Abschluss macht der inbegriff des Cocktails. Auch wenn nicht ganz der Ursprung der Cocktails hat wohl kaum ein Getränk die Bar so sehr geprägt wie der Old Fashioned.

Holt euch eine Cocktailbox oder kauft vorher ein - hauptsache einschalten! Es gibt auch ein paar wenige Plätze zum live in der Bar dabei sein. Schreibt uns einfach an! Wir freuen uns auf euch.

Die Einkaufsliste könnt ihr den Rezepten entnehmen.

Caipirinha

Claridge

Old Fashioned

50 ml Magnifica Cachaca
20 ml Zuckersirup
eine Limette
 
45ml Gin
45ml trockener Wermut
15ml Apricot Brandy
15ml Orangenlikör
50ml Woodford Reserve Bourbon
5ml Zuckersirup
2 dash Angostura

 

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